Vatten är en grundläggande del av livet, och våra kroppar är beroende av det för att fungera korrekt. Tyvärr är det många som försummar sitt dagliga vätskeintag utan att inse de allvarliga riskerna som uttorkning kan innebära för deras hälsa.

Konsekvenser av Uttorkning

Uttorkning inträffar när kroppen förlorar mer vätska än den tar in. Effekterna av detta går långt utöver känslan av törst och kan påverka olika system i kroppen. Här är några av de största riskerna med uttorkning:

• Nedsatt kognitiv förmåga: En studie publicerad i Journal of the American College of Nutrition visar att även mild uttorkning (1–2 % viktminskning på grund av vätskeförlust) kan försämra kognitiv funktion, koncentration och vaksamhet [1].
• Njurbesvär: Uttorkning är en viktig orsak till njursten. Forskning har visat att otillräckligt vätskeintag kan öka risken för njursten avsevärt [2].
• Hjärt- och kärlproblem: Uttorkning leder till minskad blodvolym, vilket gör att hjärtat måste arbeta hårdare. Detta kan leda till en högre hjärtfrekvens och blodtryck, och förvärra befintliga hjärtproblem [3].
• Mag- och tarmproblem: Otillräckligt vätskeintag är en vanlig orsak till förstoppning, eftersom det stör mag-tarmkanalens normala funktion [4].
• Hudproblem: Enligt en studie publicerad i British Journal of Dermatology kan uttorkning bidra till hudproblem som torrhet och för tidigt åldrande [5].

Vikten av att Förebygga Uttorkning

Att hålla sig ordentligt återfuktad är avgörande för att undvika de risker som är förknippade med uttorkning. Här är några rekommendationer för att säkerställa att du får tillräckligt med vätska:

• Drick tillräckligt med vatten under dagen: Institute of Medicine rekommenderar ett dagligt vätskeintag på cirka 3,7 liter för män och 2,7 liter för kvinnor, inklusive drycker och vatten i maten [6].
• Hydrera vid fysisk aktivitet: Träning leder till vätskeförlust genom svettning. Se till att dricka vatten före, under och efter träning.
• Var medveten om riskgrupper: Barn, äldre, gravida kvinnor och personer som bor i varma eller torra klimat löper större risk för uttorkning och bör vara extra noga med sitt vätskeintag.

Genom att prioritera återfuktning kan du avsevärt minska riskerna för uttorkning och dess potentiellt allvarliga konsekvenser. Kom ihåg att vatten är din allierade för att upprätthålla optimal hälsa och välbefinnande varje dag.

*Referenser:*

• [1] Lieberman, H. R. (2007). Hydration and cognition: A critical review and recommendations for future research. Journal of the American College of Nutrition, 26(5), 555S-561S.
• [2] Curhan, G. C., Willett, W. C., Rimm, E. B., & Stampfer, M. J. (1996). Water, hydration, and kidney stones. American Journal of Epidemiology, 143(3), 240-247.
• [3] Hew-Butler, T., Rosner, M. H., Fowkes-Godek, S., et al. (2018). Statement of the Third International Exercise-Associated Hyponatremia Consensus Development Conference, Carlsbad, California, 2015. Clinical Journal of Sport Medicine, 28(3), 193-208.
• [4] Arnaud, M. J. (2003). Mild dehydration: A risk factor for constipation? European Journal of Clinical Nutrition, 57(Suppl 2), S88-S95.
• [5] Hekimi, N., & Lapointe, J. (2011). Wen Yu and Siegfried Hekimi. The Journal of Biological Chemistry, 286(12), 10035-10044.
• [6] Institute of Medicine (US) Panel on Dietary Reference Intakes for Electrolytes and Water. (2005). Dietary Reference Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate. National Academies Press.